Вінегрет

Інгредієнти вінегрету:

  • 4 невеликих буряка,
  • 4 середніх варених картоплин,
  • 1 велика морква,
  • 1 середня цибулина,
  • 4-5 середніх солоних огірків,
  • 1 невеликий пучок зеленої цибулі,
  • 1 банку консервованого горошку,
  • рослинна олія (бажано ароматне).

Рецепт приготування вінегрету:

Буряк потрібно відварити і нарізати кубиками.

Моркву відварити і також нарізати кубиками.

Нарізати кубиками солоні огірки.

Нарізати кубиками картоплю.

Нашаткувати ріпчасту і зелену цибулю.

Додати зелений горошок і перемішати з усіма підготовленими інгредієнтами і заправити рослинним маслом.

Готовий вінегрет.

Приємного апетиту!

Дивіться також:  Салат сільський: правильний рецепт з фото