Коли видається яблучний рік, то господині намагаються урізноманітнити меню і замість традиційної шарлотки печуть всілякі штруделі і пироги з яблуками. Сухий яблучний пиріг відрізняється тим, що для його приготування не потрібно готувати тісто. Так, ви не помилилися — в його складі немає ні яєць, ні молока, ні сметани.
Про страву
Рецепт сухого або насипного яблучного пирога повинен бути у кожної господині. Крім того, що він дуже смачний, його ще можна приготувати за лічені хвилини. Все що потрібно — це яблука подрібнити і змішати сухе тісто.
Завдяки зовнішньому вигляду цей пиріг ще називають насипним тортом, так як в розрізі він більше схожий саме на торт — тонкі шари тіста з яблучним кремом. По рецепту яблука виходять м’які і ніжні, а якщо зверху насипати цукор, то утвориться рум’яна карамельна скоринка.
А ще рецепт сухого яблучного пирога можна вважати низькокалорійним. Якщо його порівнювати, наприклад, з бісквітним тортом з масляним кремом, то вибір очевидний.
Даний рецепт пирога чудово підходить людям, які не їдять яйця.
