Діти та їх батьки, бабусі і дідусі — практично всі люблять морозиво вершкове, шоколадне, з смачними добавками і фруктами, фруктовий лід і сорбет. Однак лише деякі види морозива можна їсти, не турбуючись про фігуру і здоров’я. Одним з найбільш натуральних і низькокалорійних прийнято вважати сорбет, тому що в його складі немає молочних продуктів. Практично завжди це набір свіжих фруктів (яблука, апельсини, банани, ківі), цукру або меду.
Прекрасною альтернативою покупному морозива є домашній сорбет з ківі або іншого освіжаючого фрукта. Неважливо, використовується спеціальний пристрій для створення морозива — морожениця — або є тільки звичайні кухонні приналежності, смак від цього не зміниться. Сам процес не займе багато часу, зате вийде шедевр, якого не купити в магазині. Такий десерт не буде стояти місяцями в холодильнику, тому що в ньому тільки натуральні інгредієнти, без хімічних добавок і консервантів.
На фото заморожений десерт сорбе з ягід
