У свята ніхто не шкодує часу та грошових коштів на приготування цікавих і приголомшливих страв. Красиво оформлений, апетитно обставлений святковий стіл створює навколо радісну атмосферу, піднімає настрій і навіть дарує передчуття задоволення. Урочисті застілля у колі сім’ї і близьких роблять міцніше подружні узи, підтримують теплоту дружби. Смачні закуски і салати є одним з «китів», на якому тримається святкове меню. Спеціально для вас ми зібрали самі оригінальні, незвичайні і апетитні страви з цієї категорії.
Салат «Цитрусова ніжність»
Якщо збирається вся родина, то салати на святковий стіл зобов’язані бути не тільки смачними, пікантними і красиво оформленими, але і придатними нагоди, а також сподобатися запрошеним гостям і рідним. Якщо на застілля присутні старші члени сім’ї, то страви з поєднанням кислого, солодкого і солоного їм можуть не сподобатися. Для таких свят краще підбирати класичні або перевірені рецепти страв. Саме таким і є частування «Цитрусова ніжність».
Нам буде потрібно:
- Картопляні бульби – 3 шт.;
- Яблуко солодке – 2 шт.;
- Морква хрустка 2 шт.;
- Огірочки свіжі – 2 шт.;
- Апельсин – 1 шт.;
- Лимон – 1 шт.;
- Майонез – 25 грам;
- Петрушка свіжа – 50 грам;
- Цукор (пісок) – на свій смак.
Приготування:
Порада: Якщо для приготування такої страви ви вирішили використовувати варіант зі свіжою морквою, то краще вибрати пружні солодкі сорти. Тоді салат вийде дуже соковитим і хрустким.