Скільки вариться лапша і які є рецепти страв з неї

Локшина – популярний вид пасти, який використовується в стравах різних країн світу. Великою популярністю користуються перші страви. Як правило, це наваристі супи на курячому або м’ясному бульйоні. В супи і бульйони додаються різні овочі, що робить їх ще більш корисними і смачними.

Також локшина додається при приготуванні різноманітних других страв. Вузькі смужки пасти додають особливий відтінок смаку лагману з бараниною. Крім того, така паста добре поєднується з куркою, грибами, яйцями, шинкою, сиром та іншими інгредієнтами.

Страви з пастою завжди швидкі, смачні і поживні.

Правила приготування

Здавалося б, що може бути простіше, ніж приготувати макарони? Але насправді існують певні секрети, як варити локшину, щоб вона зберегла відмінний смак і містила мінімум калорій.

Правильно готувати вироби слід у такій послідовності:

  • Налити в каструлю воду і поставити її на плиту.
  • Трохи посолити, а потім додати ложку соняшникової олії.
  • Коли вода закипить, можна насипати макарони.
  • Готувати 10 – 15 хвилин (приймайте рішення, скільки варити локшину, в залежності від її товщини).
  • Відкинути пасту на друшляк.
  • Готувати швидко і просто. Це відмінний варіант вечері на швидку руку, коли вже практично немає сил довго готувати. Паралельно можна приготувати до них соус.

    Мало хто знає, що локшина містить досить помірна кількість калорій, якщо її вживати рекомендованими порціями і правильно поєднувати з іншими інгредієнтами.

    Щоб спростити приготування ще більше, можна відварити пасту в мультиварці. Головна зручність цього методу полягає в тому, що не потрібно безпосереднє присутність господині і постійний контроль за процесом приготування. Важливо, що локшина, приготовлена таким способом, не прилипає до стінок посуду. Локшина в мультиварці — це блюдо принесе мінімум турбот.