Сирно вівсяне печиво без борошна: рецепти приготування в домашніх умовах

Випічка з пшеничного борошна стрімко додає талії зайві сантиметри. Якщо така перспектива вас не приваблює, то просто навчитеся пекти смачне вівсяне печиво без борошна з додаванням сиру. З ним не доведеться довго возитися, і результат вас приємно здивує.

Сирні овсяники без борошна

Інгредієнти

  • сир-220гр;
  • вівсянка (пластівці)-290гр;
  • цукровий пісок-190гр;
  • масло вершкове-110гр;
  • варення-40гр.

Приготування

  • Попередньо охолоджене в морозильній камері вершкове масло порубаєте ножем на шматочки.
  • Перемніть виделкою сир, щоб не було крупинок, змішайте з масляною крихтою.
  • Додайте цукор, варення і пластівці швидкого приготування.
  • Замісіть з усіх компонентів вівсяне «тісто», руками сформуйте з нього кульку. Воно повинно зібратися в досить щільний колобок.
  • Приберіть кулька в холод на півгодини.
  • Діставши охолоджений вівсяний колобок з холоду, формуйте з нього кульки, за розміром такі самі, як для пінг-понгу.
  • Викладаючи кульки на застелений пекарської папером деко, трохи придавлюйте їх долонею, щоб вийшли кульки трохи плескатими і присипайте цукровим піском.
  • Покладіть печиво в прогрітий духова шафа, печіть близько півгодини до готовності, трохи остудіть перед подачею до столу.