Для кого-то низькокалорійне сирне печиво є несмачною випічкою. Це зовсім не так. Випічка з сиру і низькокалорійних продуктів з дотриманням усіх технологій і правильних пропорцій дуже смачна.
Калорійність нежирних сортів сиру низька. Тому продукт вважається відмінним компонентом дієтичного сирного тіста.
Низькокалорійне печиво з сиром
Інгредієнти
- Сир – 280 г
- Вівсяні пластівці – 220 г
- Банани – 380 г
- Ізюм, сухофрукти – 100 г
Приготування
- У миску викласти сир.
- Банан очистити від шкірки. Нарізати кільцями. Додати в сирну масу.
- Вівсяні пластівці потовкти в ступі, щоб вони добре измельчились.
- Додати в сир.
- Перемішати суміш. За допомогою блендера довести її до стану пюре.
- Додати в масу вимочений раніше ізюм і сухофрукти. Перемішати.
- Дати настоятися тесту хвилин 25.
- Змочити руки у воді. Сформувати з тіста овальні фігурки.
- Нагріти духовку до 190 градусів.
- Деко застелити пергаментом.
- Фігурки викласти на деко з відстанню в 2 див.
- Перемкнути режим нагрівання на 180 градусів.
- Форму з тістом поставити в духовку. Випікати печиво 35 хвилин.
- Сирне печиво в готовому вигляді буде підрум’яненим і м’яким.