Що смачного можна приготувати з свинини і за якими рецептами

Свинина – дуже смачне і корисне м’ясо, з якого можна приготувати безліч різноманітних страв. Скільки її слід варити? В основному варять від 1,5 години і більше.
Що приготувати з свинини? Існує велика різноманітність страв: всілякі супи, тушкована картопля, свинина з овочами і грибами та багато інших.

Свинина з зеленню

Інгредієнти:

• Свинина – 600 гр.;
• Цибуля – 1 шт.;
• Кетчуп – 400 гр.;
• Сало;
• Зелень.

Приготування:

Сало витопити і додати в сковороду м’ясо.

Обсмажити і додати цибулю.

У сковороду налити кетчуп і воду.

Тушкувати протягом 6-7 хвилин.

Піджарка зі свинини готова!

Піджарка з печерицями

Інгредієнти:

• Вирізка – 600 гр.;
• Печериці – 150 гр.;
• Цибуля – 2 шт;
• Спеції.

Приготування:

Вирізку і цибулю покласти на сковороду.

Додати гриби і смажити близько 20 хвилин.

Додати приправи і готувати до м’якості м’яса. Піджарка зі свинини приготовлена.