Картопля — корисний і дуже поширений овоч, який доступний в будь-який час року. Тому питання «що приготувати з картоплі» актуальний завжди. Відповісти на нього зовсім не складно, так як цей овоч чудово поєднується з багатьма інгредієнтами. З картоплі з грибами (печериці, сморчки, опеньки) завжди виходять дуже смачні і поживні страви. Так само картоплю можна смачно приготувати з різними овочами. Картопля з капустою — приклад прекрасної дієтичного страви, яка також підійде для вживання в пост. З цих овочів можна зробити не тільки рагу, але і приготувати їх в рукаві або пакет для запікання. Запечена картопля з капустою корисна ще й тим, що для неї використовується мінімальна кількість жиру.
Страви з картоплі з м’ясом вирізняються тим, що вони збалансовані і дуже ситні. Тому існує безліч рецептів, як приготувати картоплю з м’ясом. Хтось віддає перевагу смажені страви, хтось пече все в духовці, останнім часом також досить популярні рецепти для мультиварки і аэрогриля. Дуже поширені рецепти по-селянськи — де страви готуються в печі, в казані і з мінімальною кількістю інгредієнтів. Деколи навіть з найпростіших продуктів можна приготувати неймовірно смачні страви. Картоплю також зручно готувати ще й тому, що часу на це треба зовсім небагато — від чверті до півгодини, залежно від розміру бульб і їх сорти.
У тому, що із картоплі можна зробити величезну кількість апетитних страв, вас переконає ця добірка, так як тут представлені рецепти на різні випадки життя.
