Шарлотка з яблуками від Юлії Висоцької: ніжний десерт борошняний

Шарлотка з яблуками — це легкий і смачний десерт, який, напевно, не набридне ніколи. Хочете переконатися в цьому? Спробуйте цей простий і швидкий рецепт від Юлії Висоцької. Ніжне і повітряне тісто ідеально поєднується з соковитими яблуками. Встояти неможливо! Подавати цей борошняний десерт краще всього з чашкою чорного чаю, кави або молока. Швидше підготуйте необхідні продукти і приступайте до приготування. Такий десерт точно порадує вас і ваших близьких.

Інгредієнти

Для основи

  • пшеничне борошно в/с — 180 г;
  • вершкове масло (72.5% жирності) — 50 р;
  • молоко (3.2% жирності) — 150 мл;
  • цукор — 150 г;
  • куряче яйце — 1 шт.;
  • розпушувач для тіста — 10 г;
  • ванільний екстракт — 1/2 ч. л.;
  • сіль морська — 1/4 ч. л.

Для начинки

  • яблука невеликого розміру — 2 шт.;
  • вершкове масло (72.5% жирності) — 50 р;
  • кориця мелена — 1/4 ч. л.;
  • цукор — 50 р.