Для любителів домашньої випічки є відмінний рецепт приготування шарлотки. Тільки у цьому випадку, крім яблук, будуть використовуватися персики. Так, саме персики. Адже завдяки цим фруктам частування виходить смачним, ароматним і повітряним. Представлена випічка може подаватися як на сніданок, так і на полуденок. Полюблять її не тільки дорослі, але і діти.
Необхідні інгредієнти
Шарлотка з персиками – це пиріг, який виходить не надто солодким. Причина в тому, що персики додають свою кислинку і свіжість. Представлений рецепт є простим і швидким.
Єдина складність, яка може виникнути в ході приготування, це очищення персиків і збивання яєць.
Якщо ви вирішили приготувати частування поза сезону, то можна скористатися консервованими персиками. Але в такому випадку рецепт буде припускати використання цукру в невеликій кількості. Але, звичайно, якщо ви не любите солодку випічку. В іншому ніяких інших відхилень від рецепту немає.
Представлений рецепт припускає наступний набір продуктів:
- яблука – 0,5 кг;
- яйця – 3 шт.;
- цукровий пісок – 200 г;
- ванілін – ½ десертної ложки;
- персики – 4-5 шт.;
- соняшникова олія.
