Шарлотка з грушами – ніжний, повітряний пиріг

Хто не любить хорошу свіжу шарлотку? Простий і класичний рецепт, який готується за дуже короткий час, гарний у будь-якій ситуації – і коли ви хочете нагодувати гостей, і коли ви, голодні і шукаєте оптимальний спосіб, щоб перекусити. Зазвичай шарлотка готується з яблуками – це класичний безпрограшний варіант. Але цим все не обмежується – можна варіювати рецепт, зробивши його ще цікавіше. Наприклад, замінити яблука на груші. Це зробить смак пирога ще більш м’яким і ніжним, більш ароматним. Розглянемо два варіанти приготування пирога за таким рецептом – в мультиварці і в звичайній духовці. Шарлотка з грушами в мультиварці нічим не відрізняється від такої в духовці за смаком, але нюанси приготування можуть бути різними.

Інгредієнти

Ось що знадобиться для приготування цього рецепту:

  • 130 грам борошна (пшеничного);
  • 130 грам цукру;
  • 300 грам нарізаною груші;
  • 5 курячих яєць;
  • 1/2 чайної ложки розпушувача для тексту;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 столова ложка манної крупи;
  • 1 столова ложка вершкового масла.

Приготування займе близько години, подібного кількості інгредієнтів вистачить на вісім порцій страви з такого простого і смачним рецептом.