Салат з помідорів: правильний рецепт з фото

Помідори багато називають овочем здоров’я, але лікарями-дієтологами постійно ведуться суперечки по цій темі. Хтось вважає помідори токсичними, але не можна заперечити той факт, що в ньому зібрано унікальний комплекс цінних речовин для організму людини. Найважливіша властивість помідорів – вміст лікопіну, який є потужним антиоксидантом. Саме за рахунок нього помідори мають червоний колір. Ця речовина відома як запобігає розвитку ракових клітин і допомагає боротися з депресією.

Не рекомендовано вживати часто в їжу салат з помідорів людям, які страждають від алергічних реакцій від цього овоча, а також із захворюваннями, пов’язаними з опорно-руховим апаратом і нирками. Не багато знають, що помідори погано засвоюються разом з хлібом, м’ясом, рибою та яйцями. Тому краще віддати перевагу страви без цих продуктів. Щоб приготувати салат з помідорів, доступні численні рецепти на будь-які смакові уподобання. Подивимося, які з найбільш популярних можуть нам підійти.