Салат з печінки яловичої: правильний рецепт з фото

Зараз ви зумієте з мінімальними витратами приготувати справжній делікатес. Цей салат приваблює відмінним зовнішнім виглядом, вишуканістю і багатим смаком. При цьому страва з яловичої печінкою досить ситна, але практично не позначається на параметрах. Навіть при сидінні на строгих дієтах цілком можна дозволити собі такий салатик. Його готують з печінки, філе червоної риби і овочів. У поєднанні з маринованими огірочками, свіжим цибулею і морквою риба з печінкою відмінно засвоюються.

Ви дотримуєтеся дієти, сумніваєтеся, чи можна вам їсти такий салат? Тоді просто прислухайтеся до поради дієтолога. «Є кілька нюансів приготування страви з яловичої печінкою для тих, хто сидить на дієтах. Вам знадобиться врахувати, наскільки суворий у вас режим харчування, запам’ятати всі тонкощі. Якщо ви дотримуєтеся помірної дієти, вам досить просто зробити невелику порцію страви, але готувати його цілком можна за цим рецептом. Якщо у вашій тарілочці буде 100-150 грамів салату з печінкою, це вам точно не зашкодить. Коли дієта більш сувора, треба вже не обсмажувати печінку, а готувати її на пару. Ви можете термічно обробити її в пароварці, зробити парову лазню самостійно. Печінка перед цим потрібно порізати тонкими пластинками. Також можна не додавати в блюдо сир, щоб знизити загальну жирність, або покласти його трошки. З такими нехитрими порадами ви зумієте зробити ідеальний салат. Він не відіб’ється негативно на ваших параметрах! Оскільки поєднання інгредієнтів дуже вдале, страва засвоюється відмінно».

Тепер прийшов час запам’ятовувати рецепт.