Поєднання моркви і яблука визнано в кухнях різних країн і дуже активно використовується для різних салатів, як солодких, так і поживних. Сира морква і яблуко містять корисну клітковину, яка забезпечує нормальну роботу кишечника. Салат із моркви і яблука швидко заповнює шлунок і дає відчуття насичення, тому відмінно підійде для тих, хто дотримується дієти або просто здорове харчування.
Дієтологи радять включати морквяно-яблучні салати в свої розвантажувальні дні. За умови правильно заправки (без цукру – для солодких салатів і без майонезу – для ситних), салат із моркви і яблука виходить низькокалорійний і його можна вживати протягом дня в будь-яких кількостях.
Але не варто харчуватися лише одним видом салату, навіть якщо є бажання схуднути – харчування має бути збалансованим, а дієта не повинна завдавати стрес організму. Морквяні і яблучні салати містять цілий набір вітамінів, включаючи вітамін А, який рекомендують вживати всім хто часто сидить за комп’ютером і хоче зміцнити зір.
