Салат з кореня селери: готуємо правильно

Загрузка...

Дієтичний салат селеровий

Вживання селери дозволяє заповнити організму необхідні вітаміни і скинути зайві кілограми. Корінь містить багато корисних речовин, таких як: A,B. K,P,Mg і велику кількість вітаміну C. Селера вживають в їжу для позбавлення від токсинів, скапливаемых в організмі.

Рецепт:

  • Селеровий корінь,
  • будь-яка зелень,
  • лайм,
  • оливкова олія,

Ретельно промийте корінь селери щіткою і почистіть від шкірки. Очищений корінь натерти на крупній тертці. Видавити сік лайма, для того щоб сік вичавлювався легше, розрізати лайм навпіл і прокрутити всередині лайма виделкою, соку вийти в рази більше.

Дрібно нарізаємо кріп, зелену цибулю, петрушку і будь-яку іншу зелень. Можна додати оливкову олію за бажанням. Посолити, поперчити і перемішати. Салат можна їсти замість легкого вечері.

Спалює калорії салат з селери і ананаса

В рецепт підібрані продукти, які допомагають швидше спалювати жирові відкладення і відновити форму до літа.

Що потрібно для салату:

  • корінь селери,
  • невеликий свіжий ананас,
  • зелень,
  • куряче філе,
  • сметана 15% жирності.

Миємо та очищаємо і натираємо корінь. Очищаємо ананас, вирізаючи серцевину, для салату, потрібно половина від невеликого плода. Додаємо дрібно порізаний кріп. Відварюємо 2 курячих філе, остуджуємо і ріжемо кубиками в 1 див. Заправляємо сметаною, додаємо спеції за смаком. При бажанні швидше скинути ненависні кілограми, зазначену в рецепті сметану замінюємо на сік лимона або вживаємо без заправки.

Вітамінний салат з селеровому кореня і яблук

Корисний корінь селери містить всього 25 калорій на 100 грам, тому його сміливо можна їсти в будь-якому обсязі, навіть «пышечкам». Селера, сприяє виробленню шлункового соку, тим самим покращуючи систему травного тракту.

Приготування за рецептом:

  • корінь селери 500 грам,
  • яблука кислі 2 штуки,
  • одна велика морква,
  • підлогу апельсина,
  • для заправки сметана низької жирності.

Починаємо готувати за рецептом:

Всі овочі і фрукти миємо і чистимо від шкірки. Апельсин поділяємо на кубики. Інші інгредієнти крупно натираються. Додаємо пару ложок сметани. Даний вид салату, зможе прослужити повноцінною їжею на весь день і допоможе розвантажитися і скинути від 500 гр. до кілограма.

Море вітамінів салат з редьки з селерою

Це «жиросжигающая» їжа. У цьому салаті зібрані всі компоненти, які змусять працювати метаболізм і всю травну систему в цілому. Якщо Ваша вага постало на місці, то цей рецепт дасть поштовх до схудненню.

Дивіться також:  Салат з сирої буряків: правильні рецепти з фото

Потрібно:

  • селеровий корінь,
  • морква,
  • редька,
  • лимон,
  • олія оливкова.

Ретельно промиваємо і чистимо шкірку. Цілий селеровий корінь натираємо на тертку. Велику моркву і редьку середнього розміру, також трьом. Видавлюємо лимонний сік половини лимона. За необхідності заправляємо однією столовою ложкою олії. Додаємо перець і сіль за бажанням. При схудненні сіль радять виключити зовсім.

Корисний селеровий салат з авокадо

Як відомо, селера володіє великою кількістю вітамінів, так і авокадо – це головний фрукт краси. Авокадо багатий вітамінами: K,C,B6 та іншими мінеральними вітамінами.

Інгредієнти рецепту:

  • 2 авокадо,
  • корінь селери,
  • морква 2 штуки,
  • зелень,
  • маринований огірок або малосоленый,
  • квасоля 1 стакан
  • бринза, 1 шматочок в сантиметр
  • Майонез з маленькою калорійністю.

Як готувати?

Відварюємо квасолю і даємо охолонути. Чистимо і натираємо селера з морквою. Дрібно рубаємо зелень, яку за бажанням, кріп, петрушку, цибулю зелений. Маринований огірок, ріжемо на кубики. Додаємо холодну квасоля. Маленькими кубиками нарізаємо бринзу і рівномірно розподіляємо по салату. Заправляємо майонезом. Можна додати мелений чорний перець. Солити не бажано, так як смак салату, додасть майонез. Вважається повноцінною їжею, рекомендується розділити на 3-4 прийоми.

Літній салат селеровий

Селера – це головне підмога в схудненні багатьох дівчат. Допомагає очищати клітини, тим самим допомагаючи уповільнити старіння. Сечогінні властивості селери, допомагають багатьом жінкам здобути бажану форму.

Рецепт літнього салату з кореня селери, допоможе знайти свіжий колір обличчя і допомагає підвищити активність.

Необхідні компоненти:

  • Корінь селери,
  • 5 огірків,
  • Кріп,
  • Яблуко,
  • Лимон.

Готуємо салат з наступним рецептом:

Промиваємо та очищаємо овочі. Крупно натираємо селера, якщо соку занадто багато, трохи віджимаємо. Нарізаємо скибочками свіжі огірки. Додаємо крупно – натерте яблуко і дрібно подрібнений кріп. Заправляємо половинкою соку лимона. Такий вид салату, допоможе позбутися кілограмів, якщо використовувати його замість вечері і не їсти після 6.

Більш простий рецепт такого типу салату, це: селера з натертим яблуком, заправити йогуртом з жирністю до 0%.

Дивіться також:  Салат з капусти з оцтом: правильний рецепт з фото

Вишуканий селеровий салат з креветками

Такий салат з кореня селери відмінно підійде для подачі на святковий стіл. Селера, запустить травну систему і жоден шматочок не відкластися в жир.

Нам буде потрібно:

  • Очищені креветки 400 грам;
  • Морська капуста 300 грам;
  • Лимон;
  • Корінь селери 250 гр.;
  • Зелене, кисле яблуко;
  • Кунжутна олія;
  • Винний оцет.

Очищений і натертий корінь селери, з’єднуємо з відвареними, охолодженими креветками. Заморожені креветки висипаються в друшляк, який поміщається в каструлю водою на 5 хвилин, як тільки охолонуть, з’єднуємо з салатом. Наступним, додається натерте яблуко без шкірки. Морська капуста промивається, перед додаванням. Солимо, перчимо, поливаємо кунжутним маслом або замінюємо винним оцтом. В кінці додаємо сік лимона. Ретельно перемішуємо.

Куряча грудка з коренем

Даний рецепт салату подається на стіл, як гаряче блюдо і викликає захоплення у всіх, хто його скуштував.

Головні складові:

  • Відварені курячі грудки;
  • Селеровий корінь;
  • Болгарський перець;
  • Оливкова олія;
  • Свіжі томати 2 штуки;
  • Червона цибулина.

Рецепт теплого салату

Відварену курячу грудку, очистити від плівки і нарізаємо кубиками. Корінь натирається. Цибулю і перець ріжеться кубиками і обсмажується на олії до ніжно – золотавого кольору. Помідори, нарізані кубиками, додати до салату. Додаємо спеції і змішуємо салат. Подаємо теплим до столу, разом з підсмаженою чорним хлібом. Такий рецепт подобається багатьом людям!

Весняний салат з селери

Селера покращує кровообіг, покращує ефективність роботи мозку, допомагає зміцнити кісткову тканину і відмінно підвищує імунітет. Людям, страждаючим запорами допомагає поліпшити травлення. Вживаю в їжу, салат з кореня селери у Вас ніколи не буде тяжкості в шлунку.

Рецепт:

  • •0,5 кореня селери,
  • •лимонний сік,
  • •1 л. винного оцту,
  • •петрушка, олія оливкова,
  • •цибуля зелена,
  • •масло рослинне,
  • •спеції.

Цей рецепт вказує, що всю зелень, селера, лимон, промиваємо проточною водою і очищаємо від шкіри селера. Для селеровому салату рубаємо зелень і трьом селера крупно. Вичавлюємо дві ложки лимонного соку. Приправляємо ложкою винного оцту і ложкою рослинної олії, додаємо за смаком сіль і перець мелений. Можна їсти кожен день, залишає відчуття легкості і ситості.

Дивіться також:  Салат з вареного буряка: правильний рецепт з фото

Кореневий селеровий салат з рубаним м’ясом

Салат не займає багато часу приготування і готується 15 хвилин. Відмінне поєднання для вечірнього вечері, вживаючи такий салат на вечір, кілька кілограм підуть зовсім непомітно.

Компоненти:

  • •молода телятина,
  • •кореневої селера,
  • •ріпчаста цибуля,
  • •масло рослинне,
  • •перець, сіль.

Для початку відварюємо яловичину протягом години, потім даємо охолонути і ріжемо на кубики. Чистимо селера і крупно шаткуємо. Обсмажуємо цибулька, щоб він став золотистий, перед цим його дрібно порубавши. Солимо і перчимо і заправляємо за смаком маслом. Такий салат можна подавати як у холодному або гарячому вигляді.

Самий смачний і легкий салат з кореневого селери

Їжа, приготована таким чином, корисна своїми властивостями і багата вітамінами. Прийом такої їжі особливо корисний чоловікам, так як входять до інгредієнти волоські горіхи, корисні величезною кількістю вітамінів, таких як А,С,К, Са, вітаміни групи B, які допомагають підвищити тестостерон і багато інші вітаміни, здатні підвищувати статеву функцію.

За рецептом потрібно:

  • волоські горіхи 6 штук,
  • цілий селера,
  • морква 3 штуки,
  • лляні насіння 1 ч. л.,
  • лайм,
  • спеції.

Спосіб готування:

Знімаємо шкірку з продуктів. Трьом селера на великій тертці, а потім моркву. Горіхи дрібно рубаємо ножем. Додаємо лляні насіння. Лляне насіння – це теж джерело вітамінів, його також можна по дрібці додавати в супи та інші страви. Далі, в салат вичавлюємо сік лайма і приправляємо спеціями.