Салат Тіффані: рецепт з покроковими фотографіями

Справжній святковий салат, який відмінно підійде для будь-яких урочистих заходів. Салат «Тіффані» виходить дуже смачним і злегка незвичайним завдяки поєднанню курки і солодкого винограду.
Інгредієнти:

  • грудка куряча копчена — 1 шт.,
  • яйце — 3 шт.,
  • виноград без кісточок — 300 гр.,
  • волоські горіхи — 100 гр.,
  • майонез,
  • сир твердий — 200 гр.,
  • огірок свіжий (для листів).

Рецепт приготування

Підготуємо продукти: філе нарізаємо кубиками, сир натираємо на дрібній тертці, волоські горіхи натираємо на дрібній тертці, виноград розрізаємо на половинки.

Від грона винограду беремо підходящу гілочку. 1 шар — укладаємо курячу грудку.

2 шар — натираємо яйце на крупній тертці.

Перемазываем майонезом.

Посипаємо рясно волоськими горіхами.

Потім посипаємо сиром.

Перемазываем майонезом.

Акуратно викладаємо половинки винограду.


Тайським ножем потрібно вирізати листочки з огірка.

Салат «Тіффані» готовий.

Приємного апетиту!

Другий варіант рецепту з мигдалем

Головною особливістю цього рецепту є мигдаль, який змінює смак до невпізнання.

Інгредієнти на 2 страви:

  • 2 курячі грудки,
  • 1 невелика гроно винограду (краще без кісточки),
  • 4 відварних яйця,
  • 1 склянку смажених мигдалевих горіхів,
  • 150-200 гр. сиру,
  • майонез,
  • рафінована рослинна олія,
  • приправа каррі.

Приступаємо до готування

Курячі грудки обмазати приправою каррі.

Розігріти сковороду і обсмажити курячі грудки на рослинній олії з обох сторін до готовності.

Готову грудинку потрібно нарізати дрібними кубиками.

Потім натерти сир на крупній тертці.

Яйця нарізати дрібними кубиками.

Подрібнити смажений мигдаль, можна з допомогою блендера.

Виноград розрізати навпіл.

Формуємо салат. Викладаємо курячу грудку.

Перемазываем майонезом.

Потім зверху сир.

Нарізані яйця.

Знову перемазываем.

Посипаємо смаженим мигдалем.

Перемазываем.

Викладаємо виноград.

Салат «Тіффані» з мигдалем готовий.

Приємного апетиту!

Види оформлення салату (фото)

Дивіться також:

Дивіться також:  Салат з курячих сердечок: правильний рецепт з фото