Надзвичайно смачний, ситний, неймовірно простий рецепт салату з оригінальною назвою «Російська красуня» підкорить багатьох жінок або чоловіків своєю ніжністю, соковитістю, цікавим урочистим оформленням. У його складі тільки доступні продукти, нічого екзотичного або незвичайного не додається. Куряче м’ясо або яловичина, подкопченная шинка, свіжі щільні помідори, варені яйця, сир з огірками знайдуться вдома практично у будь вмілої господині.
На свята цей салатик зазвичай викладають у формі гарного яскравого кокошника, прикрашають шматочками різнобарвного солодкого перцю, маслинами, зеленим виноградом. Така російська «корона» на плоскому блюді приверне увагу всіх гостей, порушить апетит навіть у самих вибагливих їдців. У звичайні дні рецепт спрощується: можна просто перемішати всі інгредієнти або зробити листковий салат, промазуючи продукти майонезом.
