Рецепти приготування різних страв з індички в мультиварці

Індичка – це птах з родини курячих. При правильній готуванні вона стає м’якою і надзвичайно смачною. Скільки ж потрібно варити її? Відповідь: в середньому окремими шматками 30 хвилин – 1 годину, а тушка цілком – від півгодини до 3 годин.

Отже, як приготувати індичку в мультиварці? Філе індички в мультиварці, голяшка, рагу, котлети, плов і багато іншого – все це ви зможете побачити в рецептах нижче.

 

Філе в мультиварці

Індичка в мультиварці, як у чистому вигляді, так і з гарніром, завжди гаситься швидко, а головне, не вимагає постійної участі в процес приготування.

Інгредієнти:

  • Філе – 800 гр.;
  • Болгарський перець – 1 шт.;
  • Гриби – 400 гр.;
  • Рослинне масло – 3 ст. л.;
  • Вода — 150 мл;
  • Спеції, сіль.

Приготування:

  • М’ясо промити і нарізати на шматки. Обсмажити на олії до появи скоринки.
  • Перець очистити від насіння, нарізати соломкою, гриби порізати навпіл.
  • Додати в чашу філе, овочі, воду, спеції і посолити.
  • Готувати в режимі «гасіння» 1,5 години.
  • Гомілка індички в мультиварці гаситься точно також.