Розпочався Великий піст, який ставить перед багатьма господинями складні завдання: як дотриматися канонів, підготуватися до Великодня, але при цьому смачно і ситно нагодувати свою сім’ю. Багато хто думає, що в період утримання доведеться відмовитися від солодощів: ну що за випічка без здобних компонентів. Однак, це помилка. Існує чимало рецептів пісних кондитерських страв, які за своїми смаковими якостями нітрохи не гірше здобної випічки. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати один такий рецепт — пісний шоколадний пиріг з волоськими горіхами та шоколадною глазур’ю.
Склад продуктів
Для пирога:
- борошно пшеничне — 1,5 склянки;
- цукор-пісок — 1 ст.;
- вода очищена — 1 ст.;
- олія — 0,5 склянки;
- какао-порошок — 3 ст. л.;
- розпушувач — 1 пакетик (10 г);
- волоські горіхи — 1 ст.
