Важко відшукати людину, яка б не любила смачну домашню випічку. Одним таким частуванням є пиріг з цибулею і яйцем. Готувати страву необхідно з зеленим цибулею, адже тоді частування вийде не просто смачним, але й корисним. Вживати випічку рекомендується з гарячим бульйоном. Вона зберігає свої смакові якості навіть в холодному вигляді. Приготувати страву можна в духовці або мультиварці.
Необхідні інгредієнти
Представлений рецепт приготування пирога з зеленою цибулею і яйцем передбачає використання в якості основи наливного тіста на сметані. Це просто палочка-виручалочка для тих, хто хоче отримати смачну страву. Для начинки цей рецепт вимагає наявності будинку пір’яного зеленого лука і варених курячих яєць. Це просто ідеальна комбінація продуктів для несолодкої випічки.
Використовувати таку начинку можна не тільки для приготування заливного пирога, але і в дріжджової випічки. Вживати отриманий кулінарний шедевр можна з солодким чаєм, молоком, компотом.
Представлений рецепт випічки є дуже простим, тому приготувати його може навіть людина, не знайомий з тонкощами кулінарії. Випікати його можна по святкових днях або просто для того, щоб порадувати смачненьким своїх близьких. Якщо пір’яного лука у вас не виявилося, можна замінити його будь-якою іншою зеленню. Хоча саме пір’я є тим елементом, який надає випічці чудовий смак.
Щоб приготувати тісто для пирога з зеленою цибулею і яйцем, необхідно підготувати такі інгредієнти:
- борошно – 2 склянки;
- маргарин – 100 г;
- сметана – 1 склянка;
- розпушувач – 0,5 десертної ложки;
- сіль – 0,5 десертної ложки.
Щоб отримати начинку для пирога з зеленою цибулею і вареним яйцем, підготуйте наступні продукти:
- зелена цибуля – 1 пучок;
- масло – 100 г;
- сіль, перець;
- яйця – 5 шт.;
- жовток – 1 шт.
