Пропонуємо вам спробувати дуже простий і швидкий рецепт несолодкої випічки. Дріжджовий пиріг з рибою вийде таким соковитим, ніжним і м’яким, що встояти буде складно. Він добре підійде в якості окремого страви. Також рибний пиріг можна подавати з бульйоном або томатним соком. Випічка з начинкою з консервованої риби і яєць обов’язково сподобається вам, вашим рідним і близьким. Обов’язково збережіть цей рецепт, щоб звертатися до нього за необхідності.
Інгредієнти
Для дріжджового тіста
- пшеничне борошно в/с — 250-270 г;
- куряче яйце — 1 шт;
- вода питна — 80 мл;
- цукор — 1 ч. л.;
- сіль — 1/2 ч. л.;
- дріжджі — 15 г;
- вершкове масло (72.5% жирності) — 20 р.
Для начинки
- яйця — 2 шт;
- скумбрія консервована в соняшниковій олії — 240 г;
- зелена цибуля — 50 р.
Для прикраси
- свіжа петрушка — 30 р.