Курага – дуже корисний і смачний сухофрукт. Його позитивний вплив на організм пов’язано з великим вмістом вітаміну В5, який надає сприятливу дію на імунну систему людини. Також курага є джерелом калію, кальцію, каротину і органічних кислот. Крім цього, продукт використовують у різних варіантах начинок для пирога. Рецептів приготування існує дуже багато. Але кожна господиня намагається підібрати той рецепт, який дозволить приготувати пиріг з курагою швидко і просто.
Необхідні інгредієнти
Пиріг з курагою – це один з найулюбленіших десертів багатьох ласунів, його люблять і діти, і дорослі. Його можна випікати як для звичайного повсякденного столу, так і для святкового. Різні варіанти представленого частування можна відшукати в скарбничці кожної господині. Незважаючи на свою простоту, пиріг з курагою виходить дуже смачним і ніжним. Необхідно правильно підготувати наступні компоненти, щоб рецепт розкрився в повній мірі:
- маргарин — 200 г;
- сметана – 200 г;
- борошно – 500 г;
- сіль – 0,5 десертної ложки;
- розпушувач – десертна ложка;
Також потрібно подбати про начинку, рецепт якої простий, але дивно гармонійно поєднується з основою пирога. Нам знадобляться такі інгредієнти:
- курага – 250 г;
- цукровий пісок – 250 г;
- масло вершкове – 50 г;
- борошно – 250 р.
