Пропонуємо вам чудовий рецепт несолодкої домашньої випічки від Олександра Селезньова. Соковитий і смачний капустяний пиріг здивує і зацікавить ваших рідних і гостей. Вам сподобається те, наскільки легко і швидко готується чудова і корисна випічка. Так що швидше готує потрібні продукти і приступайте до кулінарного процесу!
Інгредієнти
Для дріжджового тіста
- пшеничне борошно – 1 кг;
- живі дріжджі – 60 р.;
- цукор – 150 р.;
- сіль – 20 р.;
- курячі яйця – 5 шт.;
- молоко (3.2% жирності) – 400 мл;
- вершкове масло (72.5% жирності) – 125 р.
Для капустяної начинки
- капуста білокачанна – 1 качан;
- соняшникова олія – 50 мл;
- вершкове масло (72.5% жирності) – 50 р.;
- молоко (3.2% жирності) – 500 мл;
- курячі яйця – 2 шт.;
- сіль – 0.5–1 ч. л.;
- перець чорний мелений – 2 р.;
- цибуля зелена – 20 р.;
- кріп – 20 р.;
- петрушка – 20 р.
Сторінка: 1 2
