Рибні пироги відрізняє соковитий смак і чудовий аромат. Багато з них потребують оброблення рибної тушки, старанного очищення філе від кісток. Процес супроводжується специфічним запахом, від якого довго і ретельно відмивають руки. Після оброблення риби треба ще приготувати тісто.
Не всі наважуються готувати таку випічку самостійно. Однак, можна значно полегшити завдання і приготувати пиріг з горбушею консервованої.
Швидкий рецепт приготування пирога з рибною начинкою
Рибні консерви позбавляють від оброблення філе і метушні з кістками. Готова борошняна основа значно економить час.
Для випічки потрібно: трохи розкачати тісто, сформувати пиріг і прогріти духовку.
Компоненти для легкої випічки:
- готове тісто (бездріжджове або листкове) — 500 г;
- горбуша в олії — 1-2 банки;
- варені яйця — 3 шт.;
- сире яйце — 1 шт.;
- половина лимона;
- цибуля — 1-2 шт.;
- пучок свіжого кропу;
- сіль.
