Кращий десерт — це, звичайно, випічка. Солодка, повітряний, що тане в роті! Саме таким буде правильно приготований пиріг з сиром і смородиною. Дана комбінація в начинці дозволяє досягти одночасного м’якості смаку та оригінальності. Сир дає повітряну і ніжну базу, а кислинка чорної смородини відповідає за вишуканість страви і його соковитість. Треба зазначити, що допускаються варіації з начинкою, і пиріг буде смачним з будь-якими ягодами або варенням, але смородина має два вагомі переваги.
По-перше, вона разом з сиром дозволяє створити ілюзію повітряного хмарки на здобної подушці.
По-друге, смородина володіє приємним кольором і тому прикрашає пиріг, гармонійно поєднуючи в собі солодкість і кислоту.
Інгредієнти
Якщо у вас вдома є фрукти або ягоди, то не доведеться навіть відправлятися в магазин. На середню форму для мультиварки знадобиться 2 склянки чорної смородини.
