Печінковий торт – 3 найсмачніших рецепта

Печінковий торт – смачна і корисна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. З’явилося це блюдо не так давно, але дуже швидко завоювало популярність, завдяки простоті приготування, звичайним продуктам, що входять до складу рецепту, різноманітним смаковим відтінкам.

Домашній печінковий торт готують з будь печінки – на курячу, свинячий, яловичої. Спочатку готується фарш, з якого випікаються млинці. Потім печінкові млинці переслаиваются різноманітними соусами, овочевий, грибний, сирної чи будь-якою іншою начинкою. У результаті виходить соковита, смачна, а якщо прикрасити належним чином, то і неймовірно гарна закуска, яка летить зі столу в перші хвилини святкового застілля.

У середньому калорійність печінкового торта становить 300 ккал у 100 грамах. Однак ця цифра може осінь сильно варіювати, залежно від того, які продукти використовуються в рецепті. Наприклад, жирний майонез або низькокалорійна сметана, сир або тушковані овочі і так далі.

Якщо ви не знаєте, як приготувати печінковий торт в домашніх умовах, ця інформація саме для вас.