Готуйте чудове блюдо, використовуючи наш простий рецепт. Ви навчитеся робити прекрасний м’ясний салат, який приваблює не тільки багатим смаковим букетом, але і економічністю, простотою створення, відмінним зовнішнім виглядом. Крім того, таким блюдом можна без проблем повечеряти або пообідати, зробивши його основним меню. Вся справа в тому, що м’ясний салатик чудовий набір продуктів, що всі інгредієнти добре засвоюються.
Зараз все частіше стали робити акцент на здоровому харчуванні. Це цілком закономірно, оскільки іноді можна дозволити собі трохи більше, а в результаті знищити плоди багатомісячних зусиль, спрямованих на зниження ваги. Зрозуміло, харчування повинне бути максимально корисним, добре відбиватися на здоров’я в цілому, не провокувати збільшення обсягів, додавання небажаних кілограмів. При цьому нам важливо насичуватися, відчувати себе активними, здоровими, сильними. Як же це поєднати? Адже калорійна їжа часто жирна, не зовсім добре засвоюється.
Саме наше м’ясне блюдо дозволить вам з’єднати всі достоїнства в одному салаті, практично позбутися від недоліків. Ось як високо оцінює цей рецепт досвідчений дієтолог. «М’ясне блюдо тільки на перший погляд здається серйозною загрозою для вашої ваги. Насправді ж мої клієнти охоче включають його в раціон приблизно раз на тиждень. Це взагалі не приносить зайвих жирових відкладень! Головне, щоб усі інгредієнти були грамотно підібрані, не були порушені співвідношення. Так, якщо ви сидите на строгій дієті, вам нема чого мати в одній порції більше 50-ти грамів м’яса і 30-ти грамів картоплі. Порція в цілому при цьому повинна бути досить великою, приблизно 100-150 грамів треба відвести на свіжі овочі. Морквина, огірочки з помідорами, білий ріпчаста цибуля – кращі гаранти того, що страва ідеально перетравиться, засвоїться. Воно дасть колосальний заряд енергії, але не стане проблемою для ваги. Безумовно, дуже важливо точно знати рецепт, пам’ятати всі нюанси приготування. Крім того, особливу увагу треба приділити і заправці. Я раджу своїм клієнтам смачну, корисну заправку, в яку за рецептом входить трохи хрону, оцту. Вона сприяє кращому перетравленню».
Ми пропонуємо вам чудовий рецепт салату з м’ясом саме з цією заправкою. І запам’ятайте ще один нюанс, який стане в нагоді вам, якщо ви сидите на дієті. Найбільш жирне м’ясо – свиняче. Воно ароматне, але при відправці його в салат треба бути готовим до того, що загальна калорійність, жирність страви різко підвищаться. Багато вибирають яловичину, менш жирну, але теж цілком ароматну. Найменш жирні шматочки м’яса – курячі. Тільки треба брати біле м’ясо, оскільки стегенця по жирності іноді не поступаються яловичині і свинині. Шкірку з курки використовувати не треба.
