Млинцевий пиріг з сиром (фото)

Млинцевий пиріг – незвичайне і креативне рішення для прикраси святкового столу. Торт за цим рецептом можна приготувати на день народження або, наприклад, на Масляний тиждень, коли всі їдять млинці. Таким тортиком можна не тільки урізноманітнити свій стіл, але і здивувати гостей. Цей десерт з дуже ніжним сирним кремом виходить смачним і ситним. Для цього рецепта знадобиться наступний набір продуктів.

Інгредієнти

Для коржів (млинців)

1. Курячі яйця – три штуки;
2. Молоко 3,2% — сімсот мілілітрів;
3. Цукор – одна столова ложка;
4. Сіль – одна щіпка;
5. Какао порошок (типу Nesquik) – три столові ложки;
6. Борошно пшеничне – півтора-два склянки;
7. Ванілін – за смаком (близько чверті чайної ложки);
8. Сода – половина чайної ложки;
9. Сік лимона або оцет;
10. Вершкове масло.