Щоб спекти смачний і ніжний пиріг, не потрібно володіти особливим кулінарним талантом. Досить просто спробувати цей простий і швидкий покроковий рецепт. Повітряний маннік на кефірі можна готувати, як у духовці, так і в мультиварці. Також ви дізнаєтеся оригінальний рецепт медовій глазурі, яка зробить ваш манний пиріг апетитним і ароматним. Такий десерт ідеально підійде до святкового або до обіднього столу, тому починайте приготування, довго не роздумуючи!
Інгредієнти
Для тіста
- манна крупа — 220 р.
- мука в/с (пшеничне) — 150 р.
- великі яйця (курячі) — 3 шт.
- кефір (1% або 2,5% жирності) — 300 мл
- вершкове масло (72.5% жирності) — 100 р.
- цукор (білий) — 250-260 р.
- розпушувач для тіста — 2 ч. л.
- ванілін — 1.5 р.
Для прикраси
- мед — 3 ст. л.
- вершкове масло (72.5% жирності) — 40 г
- сметана (25% жирності) — 2 ст. л.
- какао-порошок — 2 ст. л.