Курник з листкового тіста: несолодкий пиріг, готове тісто

В режимі дефіциту часу на приготування їжі рятує курник з листкового тіста. Завдяки готового дріжджового багатошаровому тесту можна швидко зробити сніданок або вечерю для всієї родини. Готову борошняну основу легко відшукати в магазині або приготувати заздалегідь і зберігати в морозильній камері.

Курник з листкового дріжджового тіста подають як окрему страву — він дуже ситний. Експерименти з начинкою в поєднанні з курячим філе зроблять з одного блюда кілька і урізноманітнюють меню.

Інгредієнти

Для основи:

  • готове листкове дріжджове тісто — 0.8 -1 кг.

Для курячої начинки:

  • свіжі помідори — 500 р,
  • куряче філе — 500 г,
  • кабачки — 300 г,
  • ріпчаста цибуля — 300 г,
  • твердий сир — 300 г,
  • питна вода — 100 мл,
  • оливкова олія — 100 г,
  • сухі прованські трави (суміш) — за смаком,
  • сіль, перець чорний мелений — за смаком.