Котлети з індички – 4 найсмачніших рецепта

Індичка родом з Америки. До Європи завезена птиця в 1520 році. Її ніжне і соковите м’ясо
припало до смаку європейцям. Птахів почали розводити в домашніх господарствах і на
промислових фермах. Сьогодні м’ясо індички входить в раціон кожного поважаючого
себе американця. І це цілком виправдано.

М’ясо індички майже не містить жиру і, відповідно, холестерину. Наприклад, 100 грам
качатини містить 500 мг холестерину, яловичини – 110 мг, курки – 80 мг, а
індички всього 30мг! Зате в індичці багато білка – 23,5 г/100 г, що становить
половину добової норми для дорослої людини. Калорійність м’яса невисока,
всього 115 Кал. Для тих, хто піклується про правильне харчування, хоче зберегти
здоров’я і фігуру, індичка справжня знахідка. Спробуйте приготувати соковиті
котлети з індички. Впевнені, вам сподобається!