Свята на носі, а ви не знаєте, яким десертом порадувати себе і близьких? Класична англійська випічка – відмінне рішення вашої проблеми, навіть якщо у вас невеликий досвід в кулінарному мистецтві. Корнуэльский яблучний пиріг – це традиційний рецепт, родом з графства Корнуолл, не одне століття радує господинь швидкістю виготовлення, доступністю інгредієнтів і відмінним смаком. Рецепт, який пройшов перевірку часом і поширився по всьому світу. Спробуйте приготувати цю чудову випічку – і ви не пошкодуєте!
Інгредієнти
Для приготування цього пирога вам знадобляться тільки самі доступні продукти, які можна знайти в будь-якому супермаркеті недалеко від дому:
- яблука – 3-4 шт.;
- вершкове масло – 220 р.;
- курячі яйця – 3 штуки;
- цукор – 150 р.;
- сметана – 100 р.;
- пшеничне борошно вищого сорту – 250 р.;
- розпушувач для тіста – 1 пакетик;
- ванілін – 1 чайна ложка;
- мелена кориця – 1/2 чайної ложки;
- коричневий цукор – 1 столова ложка;
- цукрова пудра – стільки, щоб присипати готовий пиріг.
