Побалувати себе смачною домашньою випічкою – завжди задоволення. Приготувати її самостійно зовсім нескладно – навіть початківцям кулінарам. У цьому вам допоможе простий рецепт від Юлії Висоцької. Грушевий пиріг — це неймовірно ароматний і смачний десерт. Він добре поєднується з чаєм, компотом чи соком. Його можна їсти і в теплом, і в охолодженому вигляді, тому рецепт можна вважати універсальним. Приготуйте такий пиріг на свято або у звичайний день і отримуйте компліменти вашим кулінарним здібностям від рідних і друзів!
Інгредієнти
Для тіста
- пшеничне борошно в/с — 240 г;
- курячі яйця — 3 шт;
- вершкове масло (72.5% жирності) — 110 г;
- вершки з коров’ячого молока (30-35% жирності) — 150 мл;
- питна вода — 5 ст. л.;
- білий цукор — 125 г;
- морська сіль — 5 г;
- розпушувач для тіста — 10 р.