Горбуша в духовці — рецепт запеченої риби в пергаменті

Горбуша в пергаменті, у духовці. Все-таки універсальна риба, ця горбуша. Особливо хороша вона в духовці і під маринадом. Звичайно, якщо взяти більш жирну рибу і відповідно більш дорогі, наприклад нерка, кета, кижуч, форель, вона напевно вийде соковитіше. Але якщо горбушу добре приготувати, то вона виходить дуже смачна.

Цей рецепт дружина знайшла в інтернеті і записала. Запам’ятала, що його показала Оксана. Він мені сподобався, і ми вирішили приготувати таку рибу. Ми дещо змінили рецепт, додали в нього вершкове масло, щоб горбуша була соковитіше. І додали лимонний сік, з тією ж метою.

У нас була найдешевша горбуша. Цвітна капуста у нас в домі завжди. Ми її любимо готувати в сухарях. Ну і інші продукти не питання. Вони є у кожного.

Горбушу ми готуємо часто, у всіляких видах. Подивіться по посиланню, думаю вам сподобається.

Давайте почнемо готувати.