Рецепт, як приготувати дієтичний манник, – знахідка для ласунів, які бояться набрати зайві кілограми. Його можна пекти в духовці або мультиварці. В обох випадках блюдо швидко досягає готовності, виходячи дуже смачним. Більш того, за ним не потрібно доглядати, а визначити, чи готовий він, легко на погляд. Як доповнення до нього можна використовувати різні наповнювачі. Досвідчені господині експериментують з інгредієнтами, кожен день створюючи дуже смачний десерт.
Секрети приготування тіста
Щоб приготувати дієтичний манник, обов’язково використовують манну крупу для тіста, молоко або будь-який інший молочний продукт (наприклад, кисле молоко, кефір, сметану або йогурт), а ще розпушувач. Іноді рецепт допускає додавання борошна та яєць, але можна обійтися без них, також за смаком сиплють какао або ваніль.
Начинку можна відразу додати в тісто або покласти в середину, розрізавши маннік на дві половини вже після його приготування. Для цих цілей використовуються згущене молоко, варення, шоколад і ін Зверху випічка прикрашається солодкої глазур’ю, сиропом, цукровою пудрою або сметаною.
Навіть якщо ви виберете класичний рецепт лепешняку в мультиварці без додаткових інгредієнтів, він все одно вийде смачним, а також малокалорійним. Він вважається кращим ласощами для дітей, адже манка містить безліч вітамінів, необхідних для правильного розвитку і зростання малюків.
