CookBook

Якщо ви любите експерименти, то страви з козлятини (яка нагадує за смаком баранину) саме для вас. Скільки зазвичай варять дане м’ясо? На приготування необхідно більше 2 годин, так як м’ясо дуже тверде. М’ясо кози відноситься до дієтичних продуктів, так як відсоток міститься в ньому жиру зовсім невеликий. М’ясо насичене різними амінокислотами і вітамінами групи В. …

Котлети з індички – це смачне дієтичне блюдо з низьким вмістом калорій. Їх можна смажити, запікати, готувати на пару або тушкувати. Напівфабрикати бувають січені або приготовлені з фаршу. Середній час приготування страви становить 60 хвилин, а якщо рецепт передбачає додаткову начинку всередині виробів, потрібно до 90 хвилин. Вишукані де-воляй Де-воляй – це відбиті шматки індичого …

Свиняче серце можна використовувати для приготування смачних, поживних і апетитних салатів. Вони прикрасять собою будь-який стіл і припадуть до смаку вам і вашим гостям. Найкращі рецепти приготування салатів  представлені ів даній статті. Швидкий салат зі свинячого серця Найпростіший салат зі свинячого серця, який можна приготувати на швидку руку. Інгредієнти: Серце — 1 шт ; Яйця …

Страви з індичих сердечок дуже смачні і низькокалорійні. В них міститься залізо, фосфор і різні корисні вітаміни. Сердеча індичок рекомендуються до вживання тим, хто займається спортом або часто відчуває стрес. З цього субпродукту можна приготувати найрізноманітніші страви: від простого салату до ситного жаркого. Готувати можна як на сковороді, так і в мультиварці. Також сердечка можна відварювати. Скільки …

Індичка – дуже смачне і корисне м’ясо, яке вимагає певної послідовності дій під час приготування. Скільки її слід варити? Вона вариться від 1 години і більше. Індичку можна готувати цілком, готувати страви з фаршу або шматочків. Дієтичні страви з індички дозволяють вживати її в їжу навіть сидять на дієті, а також хворим людям і маленьким …

Найчастіше зі свинячого серця готують ковбаси або різні закуски. Також свиняче серце може бути використано в приготуванні першого і другого блюда. Якщо рецепт вимагає попередньої варіння свинячого серця, на це піде близько 1,5 години. У процесі варіння слід міняти кожні півгодини воду. У даній статті представлені деякі з найбільш цікавих і смачних рецептів. Шашлик Оригінальний …

Теляче серце рекомендується вживати після різних травм або опіків, воно сприяє відновленню організму. Але зловживати теж не варто. Норма вживання телячого серця складає близько 200 грамів у тиждень. А щоб ще більше знизити шанс нашкодити організму, можна відварити або приготувати в мультиварці. Скільки варити теляче серце? На варіння серця буде потрібно не більше півтори години, …

Гусяча печінка відрізняється від субпродукту інших птахів своєї підвищеною калорійністю, яка становить 412 ккал. Така енергетична цінність пов’язана з великим вмістом жирів в печінці. Смачні страви з гусячої печінки – це справжній делікатес, яким варто побалувати себе і своїх близьких. Існує велика кількість рецептів з гусячої печінки на будь-який смак. Щоб знизити калорійність, печінку краще …

Свиняча печінка — це продукт, що використовується для приготування різних святкових та повсякденних страв. Субпродукти є основою багатьох кулінарних шедеврів. Скільки потрібно варити печінку? Свинячу печінку слід варити не більше 15-25 хвилин, щоб продукт залишився соковитим, а не пересушеним. Правильно приготовлена свиняча печінка дуже соковита і м’яка. У даній статті представлені найбільш поширені рецепти приготування …

Зі свинячого язика можна приготувати як перші, так і другі страви. Його можна вживати як дорослим, так і підліткам, а так само і дітям, якщо правильно приготувати. Язик слід відварити, але не кожен знає, скільки його потрібно варити. Варять його не більше двох годин, після чого відразу ж знімається шкіра. Відваривши язик, ми зменшуємо вміст калорій …

Скільки варити свиняче серце? На приготування буде потрібно близько 1,5 години. Калорійність свинячого серця складає всього 100 ккал. Як смажене, так і відварне свиняче серце, має дієтичні властивості. Якщо в раціон людини входять страви на основі свинячого серця, це може значно підвищити гемоглобін, сприяти лікування недокрів’я, так само виконати підтримку організму після хвороби, одержаних травм …

Завдяки наявності різноманітних рецептів, шлунки качині можна готувати практично кожен день. Страви виходять смачні і ситні, а готувати легко. Важливо знати деякі секрети приготування. В першу чергу шлунки потрібно добре і швидко промити водою, очистити від плівки. Потім опустити їх в киплячу солону воду з додаванням меленого перцю і лаврового листа. Не варто обмежувати себе …

Зазвичай святкові столи прикрашають вишуканими і барвистими стравами. Одним з таких страв, яке можна часто зустріти на столі, є гусак з яблуками. Дане ласощі завжди бажане на столі і має різні рецепти, тому можна приготувати смажену птицю, так і тушковану або просто запекти нафаршировану тушки в рукаві. Але не всі люблять або можуть собі дозволити …

Свиняча печінка є відмінним продуктом, який використовується в різних рецептах і кухнях світу. Скільки необхідно варити свинячу печінку? Важливо знати, що свинячу печінку потрібно варити більше 40 хвилин на невеликому вогні, прибираючи пінку. Зі свинячого субпродукту можна приготувати багато різних страв: пиріжки, торти печінкові млинці і багато іншого. Готувати страви з печінки досить легко, потрібно …

М’ясо козулі — це продукт, що має специфічний смак і запах. Крім того, це делікатес і з нього можна приготувати безліч прекрасних страв. Скільки потрібно варити даний продукт? Все дуже просто, потрібно близько 2 годин. Варити потрібно довго, так як м’ясо дуже тверде і позбутися від цієї властивості можна тільки шляхом маринування. Найніжніше м’ясо козулі …

Якщо ви хочете приготувати свиняче серце, але не знаєте, як правильно це зробити, то ця стаття саме для вас. Завдяки нашим рецептами, ви навчитеся смачно готувати і дивувати своїх рідних незвичайними стравами. Рецептів приготування страв зі свинячого серця неймовірно багато: закуски, салати, тушковані страви та багато іншого. Приготування свинячого серця не забирає багато часу, а …

Вишукане блюдо на святковому столі – це візитна картка кожної господині. Але не кожна господиня знає, скільки часу йде на приготування м’яса качки. Скільки часу її необхідно варити? Тут нічого складного немає: 2 години – ціла тушка, 40 хвилин – частини. Пропонуємо вашій увазі чудові рецепти качки. Фарширована качка — страва з багаторічною історією, сучасні …

Страви з яловичого серця прикрасять собою будь-який святковий або банкетний стіл. З субпродукту можна приготувати салати, перші і другі страви, холодець, холодець і багато іншого. Завдяки великій кількості рецептів, ви зможете завжди готувати щось нове і дивувати гостей або близьких. Ми поділимося з Вами деякими рецептами, завдяки яким ви дізнаєтеся, як приготувати святкові страви з …

Свинина – дуже смачне і корисне м’ясо, з якого можна приготувати безліч різноманітних страв. Скільки її слід варити? В основному варять від 1,5 години і більше. Що приготувати з свинини? Існує велика різноманітність страв: всілякі супи, тушкована картопля, свинина з овочами і грибами та багато інших. Свинина з зеленню Інгредієнти: Свинина – 600 гр.; Цибуля …

Сучасної кухні характерна не тільки вишуканість, але і оригінальність. Страви з яловичих легень мають витончений смак і прикрасять собою будь-який святковий стіл. Якщо вас цікавить питання, скільки необхідно варити легені яловичі, то відповідь проста: субпродукт потрібно варити не більше 20 – 25 хвилин. Легені яловичі – це улюблений інгредієнт багатьох гурманів. Вони значно відрізняються за …

Часто початківці кулінари не можуть точно відповісти «Скільки варити кроляче м’ясо?». Точний час приготування залежить від розміру тушки: цілого кролика потрібно відварювати приблизно пару годин, а окремі шматочки будуть готові через 45 хвилин. Кролятина — це чудовий продукт, з оптимальним складом вітамінів, мікроелементів і білка. Його дуже часто рекомендують для дієтичного харчування. Кроляче м’ясо можна …

М’ясо кролика належить до розряду дієтичних. Воно містить мало жирів і цінний білок, залізо, вітаміни В і С. Згідно з проведеними дослідженнями, відсоток засвоюваності організмом людини становить 90 %, що набагато вище, ніж у яловичини і свинини. Саме тому кролятину так часто рекомендують для годуючих мам і маленьких дітей. Однак кролик рідко зустрічається в повсякденному …

Баранина – це традиційне м’ясо Сходу. Тому у деяких наших господинь виникають труднощі під час приготування страв з цього м’яса. У представлених рецептах ми постараємося відповісти на найбільш типові запитання і розповісти деякі секрети прекрасною східної кухні. Як і для будь-якого м’яса, існує маса способів приготування баранини. Які рецепти існують? Що можна приготувати з баранини? …

Печінка – це продукт, що користується популярністю і використовується для приготування великої кількості різноманітних страв. Також печінка – це цінний інгредієнт у страв кухонь різних країн світу. Скільки потрібно варити даний субпродукт? На приготування знадобиться близько 40 хвилин. Оладки з субпродукту — це дуже корисне блюдо, завдяки вмісту в печінці тварин значної кількості корисних для …

Якщо Ви не знаєте, як приготувати курячу печінку, обов’язково візьміть на озброєння рецепти з цієї збірки. Цей субпродукт настільки просто і швидко готувати, що не дивно, що він зустрічається у багатьох національних кухнях світу. Наприклад, рецепт з китайської кухні, так само як і куряча печінка по-грузинськи, припаде до смаку любителям великої кількості гострих спецій і …

Солоне сало – це смачне блюдо, яке можна вживати як повноцінний прийом їжі або у вигляді перекусу. Можна купувати солоне сало в магазині або приготувати його самостійно. Процес приготування дуже простий і не вимагає наявності спеціальних кулінарних навичок. Потрібно слідувати інструкції з приготування страви. Сало є у продажу і в магазинах, і на ринку. Слід …

Далеко не всі кулінари знають, що з будь-якої частини свинячої туші можна приготувати апетитні та вишукані страви. Ми виправимо цю помилку і з величезним задоволенням поділимося рецептами розкішних страв з свинячих вух. Існує велика кількість смачних рецептів з свинячих вух. Скільки часу буде потрібно на приготування вух? На приготування цього продукту потрібно близько 3 годин. …

Завжди бажаним і корисним стравою або закускою на будь-якому столі є салат. Рецептів приготування салатів з різними інгредієнтами і заправками і не злічити. Салати прикрашають святкові столи, вони вишукані, апетитні і смачні. Курячі сердечка використовуються для приготування різноманітних салатів. У даній статті ми відібрали найцікавіші рецепти, які допоможуть вам приготувати салат з курячих сердечок на …

У даній статті ми розглянемо різні рецепти, як приготувати смачний салат з яловичої печінкою. Салат стане відмінним доповненням на столі, а його приготування не займе багато часу. У більшості випадків салат готується з вареної печінки, але не кожен знає, скільки варити яловичу печінку. А варити її близько 30 хвилин, але перед цим потрібно замочити мінімум …

Сало має незвичайний смак, чудовий аромат і безліч варіантів вживання. Це один з найпопулярніших продуктів у слов’янській кухні. Скільки потрібно варити такий вишуканий продукт? Для приготування сала достатньо 15 – 20 хвилин. Готувати страви із сала дуже легко. У даній статті представлені рецепти приготування сала в цибулинні. Вживати сало в їжу не тільки приємно, але …

Курячі сердечка можна використовувати для приготування смачних і корисних страв в мультиварці. Страви, приготовлені в мультиварці зберігають максимальну кількість вітамінів і корисних речовин. Також можна приготувати не менш корисні та смачні курячі серця в пароварці і скороварці. Всі ці прилади допомагають зберегти час, проведений на кухні. Деякі рецепти приготування курячих субпродуктів в мультиварці представлені в …

Страви з курячих сердечок дуже корисні для організму людини, вони ситні, поживні і ароматні. До того ж рецепти з курячих сердечок дуже різноманітні: можна приготувати апетитний суп, домашній плов або вишуканий салат фунчоза. У цій статті відображаються найкращі страви з курячих сердець. Готувати сердечка легко і цікаво. Суп з вермішеллю Простий і корисний рецепт приготування …

Не кожен знає, що таке суджук, але скоріше всього хоч раз пробував. Суджук – це плоскої форми ковбаса, яка готується з в’яленого м’яса і дуже поширена серед народів Близького Сходу. У нас така ковбаса продається з яловичини або свинини, а на Близькому Сході її традиційно роблять з конини. Конина володіє специфічним смаком, який не кожному …

Дикого гусака, як і будь-яку іншу птицю, перед початком приготування необхідно обскубти. У зв’язку з малою поширеністю продукту не всі знають, як приготувати дикого гусака. Насправді, смачно цю птицю готувати досить просто: достатньо прочитати ці рецепти і можна починати готувати. Єдине, що вам необхідно запам’ятати: готувати дикого гусака необхідно близько 1,5-2 годин. А ще важливий …

Для приготування найбільш корисних страв та максимального збереження всіх корисних властивостей, рекомендується користуватися мультиварка. Не менш корисні страви можна також приготувати в пароварці і скороварці. Смачні і ароматні страви готувати легко і швидко. В даний час існує безліч рецептів приготування яловичої печінки в мультиварці. У даній статті представлені найбільш смачні, легкі і вишукані страви з …

Яловичий язик має високий вміст білка і незначна кількість жирів. У ньому повністю відсутні вуглеводи. У складі мови багато цинку і лецитину, які корисні для нервової і серцево-судинної системи. Однак для збереження всіх живильних властивостей важливо дотримуватися технологію приготування мови. Яловичий мову можна варити в каструлі або в скороварці, запікати в духовці, маринувати, смажити і …

Яловичина є дієтичним і цінним продуктом. Всім відомо, що яловичина — жорстке м’ясо та багато дивуються: «Скільки потрібно варити його, щоб воно стало м’якішим?» Варити яловичину дійсно доведеться довго, від 3 годин. В цьому м’ясі багато амінокислот, мінералів, а також цинку. Даний вид м’ясо дуже поживний і надовго усуває відчуття голоду. З нього можна приготувати …

Куряча печінка відмінно підійде для тих, хто віддає перевагу тільки дієтичні страви. Рецепти з курячої печінки дуже різноманітні і дозволяють готувати дивовижні страви, які будуть радувати близьких кожен день і прикрасять будь-який стіл. Насамперед, для приготування ласощів з печінки, її слід відварити, на що піде не більше 15 хвилин. Для любителів готувати страви з курячої …

Телячий язик – це надзвичайно ніжне і смачне м’ясо, яке при готовності буквально тане в роті. Головне – правильно його зварити. Плюс до всього він надзвичайно корисний тим, хто страждає недокрів’ям, а також має порушення сну або проблеми зі шкірою. А невелика калорійність телячого м’яса дозволяє включати його в дитяче меню. Як варити телячий язик? …

Скільки саме варити м’ясо баранини знають небагато людей, в зв’язку з тим, що м’ясо дуже тверде і має специфічний запах, його варять більше 3 годин, щоб воно стало м’яким і смачним. В Узбекистані національним блюдом є лагман. Це страва з баранини або будь-якого іншого м’яса, овочів і довгою тянутой локшини. При великій кількості бульйону лагман …

Гуляш – це традиційна страва угорської кухні. Хоча в первинному вигляді він готується з яловичини, великою популярністю користується варіація зі свинячого м’яса. За своєю консистенцією — це щось середнє між першим і другим блюдом. Тому подаватися до столу гуляш може як разом з гарніром, так і в якості самостійного частування. Гуляш зі свинини в мультиварці …

Субпродукт — це відмінний делікатес. Щоб приготувати страву, використовуючи печінку кролика, необхідно зовсім небагато часу. Печінка — це легкий і швидкий у приготуванні продукт, в ній мало калорій. Субпродукти відмінно підходять для дієтичного харчування. Скільки необхідно варити даний продукт? Для приготування достатньо 15 хвилин. Печінка кролика нежирна, в ній міститься велика кількість вітамінів і мінералів. …

Яловичина – це найперше м’ясо, яке вводять для маленьких дітей в якості прикорму. Саме вона володіє такими якостями, як висока калорійність, невелика жирність. Особливо корисний яловичий язик, він містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Скільки варити яловичий язик? Для того, щоб цей делікатес вийшов максимально смачним, його треба готувати протягом 1,5–4 годин. Після того, як …

З-за свого ніжного і вишуканого смаку телятина придбала велику популярність у різних куточках світу. Телятині так само віддають перевагу люди, які займаються спортом, так як воно містить безліч вітамінів і є низькокалорійним. З неї можна приготувати найрізноманітніші страви, а телятина в мультиварці збереже максимум своїх корисних властивостей. Варити ж таке м’ясо слід спочатку 40 хвилин, …

М’ясо лося має незвичайні смакові якості. Жорстке, сухе, володіє специфічним смаком і запахом, це м’ясо все ж має своїх шанувальників. Правильне приготування цього продукту дозволяє створити страви з чудовим смаком. Скільки необхідно варити м’ясо лося, щоб воно стало м’яким і ніжним? Для початку м’ясну вирізку необхідно замаринувати на 13 годин, а потім відварити 2,5 години. …

М’ясо курки – дуже смачне і легке приготування. Скільки потрібно варити її знає кожен. Цілу тушку варять близько години, а окремі частини: крильця, гомілку, грудку протягом 30 хвилин. Плов з курки – дуже смачне і корисне блюдо. Рис сприяє схудненню і підсилює обмін речовин. А курка, у свою чергу, багата білком. Всі дуже люблять плов, …

Чудовий смак яловичих мізків сподобається навіть самим вибагливим гурманам. Приготувати даний субпродукт можна і в домашніх умовах, але зловживати ним не варто. Обумовлено це великим вмістом холестерину і важкої засвоюваність продукту. Страви з яловичих мізків – це справжні ласощі. Існує безліч рецептів приготування цього субпродукту на будь-який смак. Основним способом термічної обробки яловичих мізків є …

Яловичина — досить жорсткий вид м’яса і кожен точно знає скільки потрібно варити його. Щоб яловичина стала м’якою і особливо смачною варити її необхідно не менше 3 годин. З яловичини можна приготувати величезну кількість страв, розглянемо лише деякі з них, наприклад, відбивні та битки. Що може бути смачніше гарячих і підсмажених, домашніх битків з яловичини. …