Бісквітна шарлотка з яблуками: рецепт улюбленої випічки дитинства

Мабуть, бісквітна шарлотка – це рецепт, доступний навіть початківцем хазяєчці. Ця традиційна випічка з яблуками – простий і дуже апетитний пиріг як на кожен день, так і на святковий стіл. У сезон дозрівання цих фруктів – що може бути простіше? А з тих пір, як на кухнях стали з’являтися мультиварки, цей рецепт став доступний мало не дитині. Проте всі ми колись були новачками в дивовижному світі кулінарії, яким потрібно розкрити секрети цього виробу.

Давайте приготуємо бісквітну шарлотку з яблуками і оцінимо всі переваги цього чудового рецепту. Калорійність цього бісквіта приблизно 200 кілокалорій на 100 грам. Не так вже й багато, щоб навіть ті, хто стежить за фігурою, могли іноді потішити себе ароматним шматочком.

Інгредієнти

Для замішування нам знадобляться:

  • яйця курячі – 5 штук;
  • яблука – 3-5 штук;
  • цукор – 200 грам;
  • пшеничне борошно вищого сорту – 200 грам;
  • розпушувач для випічки – 1 чайна ложечка;
  • ванілін – 1 щіпка;
  • кориця – ½ чайної ложки;
  • лимонний сік – 1 столова ложка;
  • масло рослинне (можна використовувати і вершкове) – 1 столова ложка.